Cheesecake Englezesc

Nu trebuie sa fii un bucatar extrem de priceput pentru pentru a prepara un Cheesecake Englezesc gustos si original. Acest desert este foarte bun si inventiv si necesita doar un minim de efort. Daca vrei sa afli cum poti prepara un delicios Cheesecake Englezesc citeste mai departe aceasta reteta minunata sugerata de Toeat.ro!

Ingrediente:

– 250 de grame de biscuiti

– 125 de grame de unt topit

– 1 betisor de vanilie

– 600 de grame de crema de branza Philadelphia

– 100 de grame de glazura de zahar

– 284 de grame de smantana grasa

– coacaze si zmeura, pentru decorarea prajiturii in culorile stagului Marii Britanii

Sugestie: Foloseste o tava pentru tort cu marginile detasabile pentru a a putea scoate tortul cu usurinta inainte de a fi servit.

Preparare:

Se vor toca biscuitii marunt si se vor amesteca cu untul topit pana se obtine o compozitie omogena.

Pasta obtinuta se va turna unifort in tava pentru tort si se va lasa la frigider la racit.

Intre timp se prepara crema. Se incepe prin a taia betisorul de vanilie , se va scoate interiorul si se va adauga intr-un castron. In acelasi castron se vor adauga crema de branza si glazura de zahar. Ingredientelor se vor amesteca pana se omogenizeaza perfect.

Separat se va mixa smantana pana devine o spuma tare, dupa care se va turna peste compozitia obtinuta din crema de branza, glazura de zahar si vanilie. Se amesteca totul cu atentie pana rezulta o crema omogena.

Se va scoate tava din frigider si peste blatul de biscuiti se va turna amestecul obtinut din smantana, crema de branza, glazura de zahar si vanilie.

Cheesecake-ul se va lasa la frigider pentru inca 6 ore.

Pentru a obtine aspectul deosebit al Cheesecake-ului Englezesc trebuie sa decorezi prajitura cu coacaze si zmeura in asa fel incat sa obtii forma steagului Marii Britanii. Vei observa ca nu este deloc greu ci chiar foarte distractiv.

Daca ai utilizat o forma de tort cu margini detasabile atunci vei avea nevoie doar de un cutit pentru a dezlipi marginile Cheesecake-ului.

Nu lasa prajitura sa stea prea mult la caldura pentru ca se va inmuia numaidecat.

Aceasta reteta de Cheesecake Englezesc este ideala pentru petreceri tematice sau pentru momentele in care pur si simplu doresti sa-ti surprinzi invitatii. Bineinteles, decorul cheesecake-ului poate varia in functie de preferinte. Iti poti pune la incercare inventivitatea pentru a incerca si alte steaguri. De ce nu, chiar steagul Romaniei? Trebuie doar sa folosesti pentru decor capsuni, ananas si afine, sau orice alte fructe care sa se potriveasca cromatic. Pofta buna!

Amalia

Numele meu este Amalia Oanță, autoarea blogului Hai să gătim, locuiesc în Cluj-Napoca și îmi place la nebunie să gătesc. Am vrut să fac cunoscută tuturor plăcerea de a găti, mai ales tinerelor gospodine care [mai mult…]