Denumirea retetei mi-a dat de furca, initial am vrut sa-i spun terci de mamaliga dar mi se parea ca ne duce cu gandul la alt tip de preparat. Cert este ca e o bunatate ce trebuie sa o incercati, eu am preparat-o pentru copii mei si ei nici nu si-au dat seama ca este cu faina de porumb, au crezut ca este un gris cu lapte mai galben :)
Se poate manca atat calda cat si rece si merge de minune cu dulceata sau fructe proaspete.
Mămăligă dulce cu lapte
Ingrediente 2 portii:
- 500ml lapte
- 1/2 lingurita esenta de vanilie
- 2 lingurite miere
- 100g faina de porumb ( recomand faina grișată)
- 2 linguri iaurt cremos
Punem laptele la fiert cu vanilia. Când incepe sa fiarba, adaugam faina d eporumb si amestecam rapid cu un tel pana se ingroasa.
Luam oala de pe foc, adaugam mierea si amestecam apoi iaurtul.
Turnam in boluri, lasam sa se raceasca si servim.
Este foarte buna!
Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook, pe Youtube, pe Pinterest și pe Instagram. Vă invit să dați like, subscribe și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.
Numele meu este Amalia Oanță, autoarea blogului Hai să gătim, locuiesc în Cluj-Napoca și îmi place la nebunie să gătesc. Am vrut să fac cunoscută tuturor plăcerea de a găti, mai ales tinerelor gospodine care [mai mult…]