Cam greu dupa sarbatorile astea :)… incep anul cu ceva simplu si anume o reteta de aperitiv. Va scriu doar ca nu am facut ceva deosebit anul asta, mancare traditionala, prajituri si cateva aperitive. Dar in schimb am avut cel mai bun vin de casa , productie proprie :)).
Ingrediente pentru 8 rulouri:
8 felii sunca
250g telina
putin suc de lamaie
sare
2-3 linguri smantana
Dam telina pe razatoarea mica ( bineinteles dupa ce o curatam si o spalam) adaugam cativa stropi de suc de lamaie, sa nu se oxideze, apoi adaugam smantana cu lingurita amestecand usor.
Saram si umplem rulourile, apoi le decoram dupa imaginatie ( la mine de data asta lipsa :)). Eu am inlocuit maioneza cu smantana deoarece sotului meu nu-i place maioneza , foarte bine pentru ca asa nu mananc nici eu :)).
Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook, pe Youtube, pe Pinterest și pe Instagram. Vă invit să dați like, subscribe și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.
Numele meu este Amalia Oanță, autoarea blogului Hai să gătim, locuiesc în Cluj-Napoca și îmi place la nebunie să gătesc. Am vrut să fac cunoscută tuturor plăcerea de a găti, mai ales tinerelor gospodine care [mai mult…]
Tot de la tine am luat si telina pane cu sos de usturoi si ne-a placut tare mult!Am facut-o de multe ori!
Asa ca mai convins si cu reteta asta,o fac saptamina asta!
Multumesc de idee!
Sa fii iubita!
Mariana te pup si eu, poti sa umpli rulourile si cu salata de telina cu morcov, sau salata beuf … stiu eu ca te descurci :)… vroiam sa-ti scriu ca mie mi s-au parut cam mari rulourile, ma gandesc ca data viitoare ori sa iau sunca mai mica ori sa le tai in doua.