Salatele calde pot fi un pranz sau o cina usoare, cea de mai jos e o solutie pentru zilele cand nu avem prea mult chef de gatit. Si da este cu crenvursti, mie imi plac dar nu-i consum prea des, insa in situatii de criza se accepta 2-3 :) Acum pe bune, nu e o tragedie daca mancati mai rar, se gasesc si in variante sanatoase la unele carmangerii.
Reteta este foarte rapida si simpla.
Ingrediente:
- 2 buc crenvursti sau 1/2 polonez
- 3 cartofi
- 2 linguri iaurt
- 1 lingurita mustar
- 1/2lingurita mustar frantuzesc ( optional)
- 2-3 fire patrunjel
- sare
Se fierb cartofii curatati si taiati cubulete ( asa fierb mai repede, plus ca nu trebuie sa-i mai cureti de coaja – sfat ce se aplica doar la salata aceasta). Separat se fierbe carnatul si se taie apoi felii ( cumparati cu membrana comestibila). Intr-un bol se amesteca restul ingrendientelor apoi le punem peste cartofi si crenvustii taiati.
Amestecam toate cu grija si servim imediat.
Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook, pe Youtube, pe Pinterest și pe Instagram. Vă invit să dați like, subscribe și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.
Numele meu este Amalia Oanță, autoarea blogului Hai să gătim, locuiesc în Cluj-Napoca și îmi place la nebunie să gătesc. Am vrut să fac cunoscută tuturor plăcerea de a găti, mai ales tinerelor gospodine care [mai mult…]
o sa o incerc saptamna asta…e buna petruegim decriza :)
Singamaraja reading your resepi
hhhmmm, interesanta si o combinatie reusita si foarte buna si sanatoasa :)