Salata cu ridichi si sos alb este o salata colorata de primavara-vara care se face usor cu ingreidente accesibile.
Miercuri eu zic ca merge o salata usoara fara carne, iar aceasta salata este fix ce trebuie.
Ingrediente pentru reteta de salata cu ridichi si sos alb
- 1kg cartofi
- 4 oua
- 3-4 ridichi
- 1 fir ceapa verde
- 1 lingura patrunjel tocat
- 200 ml smantana
- 100 ml supa de pui ( eu am pus apa + vegeta)
- 3 lingurite mustar
- sare, piper
Cum preparam salata de ridichi?
Fierbem cartofii cu coaja, ii curatam si ii taiem bucatele.
Ouale le fierbem si le taiem sferturi.
Incalzim supa, apoi stingem focul adaugam smantana, mustarul, ridichile taiate betisoare si patrunjelul.
Amestecam si punem sosul peste cartofi si oua.
Condimentam dupa gust.
Deasupra presaram ceapa verde.
Am obtinut intr-un timp foarte scurt o salata delicioasa, e un mod savuros de a prepara ridichile intr-o salata.
Gasiti pe blogul meu mai multe retete de salata, aveti de unde alege, sunt pentru toate gusturile si buzunarele.
Reteta am preluat-o din revista Secretele bucatariei.
Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook, pe Youtube, pe Pinterest și pe Instagram. Vă invit să dați like, subscribe și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.
Numele meu este Amalia Oanță, autoarea blogului Hai să gătim, locuiesc în Cluj-Napoca și îmi place la nebunie să gătesc. Am vrut să fac cunoscută tuturor plăcerea de a găti, mai ales tinerelor gospodine care [mai mult…]
Wooow…o alta reteta buna rau!!!!!
primavaratica reteta !
Arata bine de tot salata ta!
Daca iti face placere pe blogul meu de incepatoare, te astepta premii de mai, ti le ofer cu multa simpatie.